8 septembre 2010
Champignon à la grecque
Cette sauce un peu acidulée et douce en même temps ... bien frais, un régal. Préparation : 4 à 6 portions --> 2 c.à.s d'huile d'olive --> 1 oignon --> 700 g de champignons de Paris --> 50 ml de vin blanc --> le jus d'1 citron --> 100 g de concentré de...