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carotte
17 décembre 2009

Soupe de carottes au cumin

Soupe de carottes au cumin
Une petite soupe banale, pour les soirs glacials ... Ingrédients : pour 4 parts --> 500 g de carottes --> 2 pommes de terre --> 1 bouillon cube Knorr --> 2 à 3 c.à.c de cumin en graines --> sel --> eau Préparation : Épluchez tous les légumes, coupez les...
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8 novembre 2009

Soupe de légume pimentée

Soupe de légume pimentée
Cette soupe viendrait de l'inde-pakistantl'inde-pakistant. Ingrédients : pour 4 portions --> 120 G de petits pois (1 petite boîte de conserve) --> 1 pomme de terre --> 2 carottes --> 1 navet --> 1 tomate --> 1 petit piment vert entier --> 1 oignon -->...
7 novembre 2009

Bugs bunny va être ravi

Bugs bunny va être ravi
Qui dit Bugs Bunny dit .... carottes, c'est pas bien compliqué. Tout comme ce cake, qui ne demande pas beaucoup d'efforts de préparation, sauf si vous n'avez pas de robot râpeur de carottes comme moi et qu'il faut les râper à la main ... Je vous donne...
20 août 2009

Crumble de légumes

Crumble de légumes
Que de légumes qui se lient pour ce crumble : champignons, poivrons, courgettes, germes de soja ... Y a-t-il de la place pour tous ? J'ai décidé de participé au jeu "un crumble salé pour l'été" du blog Cuisiner ... tout simplement, avec cette recette....
31 mai 2009

Salade fraicheure d'Asie

Salade fraicheure d'Asie
A l'approche de l'été, les salades sont les bienvenues. Celle-ci à des airs venant d'Asie ... Voyez plutôt. Ingrédients : pour 1 personne --> 3 feuilles de salade --> 1 petite carotte --> 1 petite poignée de lamelles d'oignon --> 1 tronçon de 4 cm de...
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31 mai 2009

Cookies carotte - cumin

Cookies carotte - cumin
On continue dans les cookies salés. Cette fois, carottes et cumin sont à l'honneur. Ce sont eux mes petits préférés pour le moment :p Ingrédients : pour 12 cookies moyens --> 2 carottes --> 2 c.à.s de graines de cumin --> 1 trait de lait --> 100 g de...
20 février 2009

Sauce Ragu

Sauce Ragu
Ou plus communément appelée : Sauce bolognaise. Ingrédients : --> 2 carottes --> 1 gros oignon --> huile d'olive --> 1 bonne poignée de basilic haché --> 2 c.à.c d'origan séché et haché --> 3 à 4 brins de thym --> 2 c.à.s de vinaigre balsamique --> 250...
25 janvier 2009

Fleischnaka

Fleischnaka
Ce week-end, repas spécial alsacien. Au menu, j'ai pioché dans les plats typiques, mais parmi les typiques, ceux que l'on rencontre le moins souvent. Alors je démarre le repas par des Fleischnaka ... Qu'est-ce que c'est ? Des escargots de pâte à nouilles...
29 novembre 2008

Soupe de carottes et d'orange

Soupe de carottes et d'orange
Ça fait un petit bout de temps que je n'avais pas mis d'article, pour le coup j'ai plein de recettes en attente ... Pour commencer, une petite entrée, pour les soir d'hiver : une souplette parfum carotte, orange et ... miel. Ingrédients : pour 5 portions...
19 octobre 2008

Tarte aux carottes & Co

Tarte aux carottes & Co
Il me restait des carottes et une pâte brisée ... alors hop! une petite tarte mais relevée par quelques petits ingrédients magiques (deliceurbain) ^.^ Ingrédients : pour une tarte de 15 cm de diamètre --> 1 reste de pâte brisée --> 150 g de carottes (les...
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