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9 juillet 2010

Mélange de melon et de cerise

Mélange de melon et de cerise

J'avais acheté du melon, mais 1 gros melon quand on est toute seule à en manger, soit on fait une indigestion de melon, soit on le dérive en l'incorporant dans des plats ... Ainsi avec une base de gâteau, un peu de caramel au fond du moule et une harmonie...

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Tags: cerise, melon

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7 juillet 2010

Des nems pas si asiatique que ça ...

Des nems pas si asiatique que ça ...

Ces nems viendraient peut-être du pays des écureuils ... quoique, la noisette n'est pas vraiment l'ingrédient principal, il y a aussi du poireaux. Vite fait à préparer. 15 à 20 minutes pas plus. Ingrédients : 5 / 6 nems --> 400 g de blancs de poireaux...

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Tags: noisette, poireaux

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5 juillet 2010

De la fraîcheur maison, glaces à l'horizon

De la fraîcheur maison, glaces à l'horizon

4 petites recettes de glace, si vous avez la chance d'avoir une sorbetière ... La première recette, celle de la glace à la vanille, qui plaît à une grande majorité. Les 3 autres recettes partent de la même base, celle-ci est divisée en 3 pour obtenir...

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Tags: miel

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3 juillet 2010

De quoi accompagner le foie gras, divin

De quoi accompagner le foie gras, divin

Voici un pain, dont la consistance fait légèrement briochée et qui s'accompagne avec merveille sous le foie gras. Et pas besoin d'attendre les fêtes pour le faire, à croquer tel quel c'est aussi bon. Ingrédients : + de 500 g de pain --> 395 g de farine...

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Tags: graines

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1 juillet 2010

C'est quand même pour ça qu'il porte ce nom ...

C'est quand même pour ça qu'il porte ce nom ...

Et oui, c'est en l'honneur des cookies, ces petits biscuits aux pépites de chocolat, et parceque je les adore, que le blog porte ce nom là ... Alors pourquoi si peu de recettes sur ces petits bijoux ? Je vais tenter de réparer l'erreur avec l'ajout d'un...

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Tags: chocolat, amande

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