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27 décembre 2008

Curry de poulet, Riz Madras

Curry de poulet, Riz Madras
Un peu de dépaysement exotique en ce début d'hiver. Pour aujourd'hui : un curry de poulet. Ce plat peut être fait aussi avec de l'agneau. Ingrédients : pour 4 ventres --> 1 poulet fermier (ou des morceaux de poulet) Pour la marinade : --> 1/2 citron-->...
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