07 janvier 2014

Dattes fourrées à la pâte d'amande

Des petites gourmandises traditionnelles de notre Noël. Elles sont vraiment simples à préparer. Le plus embêtant, c'est que les dattes et la pâte d'amande rendent les mains collantes, pleines de sucres.   On peut les présenter dans des caissettes ou directement sur une assiette. Elles peuvent être garnie que d'une couleur de pâte d'amande, mais c'est bien plus joli quand on a un panel ^.^   Ingrédients :     pour plusieurs bouchées ...   --> 1 bâtonnet de pâte d'amande de 3 couleurs (rose,... [Lire la suite]
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13 juillet 2010

Scones mimolette et dattes

Quelques bouchées moelleuses de mimolette et de dattes pour l'apéro. Appréciées unanimement. Ingrédients :    15 scones   --> 250 g de farine  --> 1/2 sachet de levure  --> 1 c.à.thé de sel fin  --> 50 g de beurre mou  --> 100 g de mimolette  --> 5 à 10 dattes moelleuses  --> 1 oeuf  --> 85 ml de lait tiède Préparation : Râpez la mimolette. Coupez en morceaux les dattes. Dans une jatte, mélangez farine, sel, levure, mimolette et dattes.... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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