Ingrédients : 4 portions --> 400 g de fèves préparées --> 8 filets de rougets frais et préparés --> de l’huile d’olive --> sel fin --> 4 tomates --> 2 c.à.s de chapelure --> 1 c.à.s de persil frais haché Préparation : Lavez les tomates, coupez leur chapeau,...

Le plat est assez simple à préparer, mis à part le fait qu'il faut lever les filets de rouget ... Ingrédients : 4 portions --> 150 g d'olive vertes et noires dénoyautées --> 1 tomate romanella --> ail semoule et sel --> 4 rougets (donc 8 filets) --> huile...

Une entrée simple, peu de préparation, sauf si on souhaite préparer les filets de rouget soi même ;-) Ingrédients : 4 parts (1 grosse entrée) ou 8 parts (1 entrée simple) --> 300 g de pâte feuilletée à étaler --> 4 rougets entiers ou 8 filets --> 1 petite...