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28 juin 2012

Salade de bille de Mozzarella, pesto, tomate cerise et olive

saputo Ingrédients : 4 portions --> 75 g de billes de mozzarella --> 3 c.à.c bombées de pesto --> 10 olives noires dénoyautées --> 15 à 20 tomates cerises (environ 150 g) --> 1 c.à.s de câpres égouttés --> des feuilles de salade Iceberg Préparation :...

Posté par feenomenale à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, olive, tomate, salade

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24 octobre 2011

Bouchée d'olives noires et Tome des Bauges

A la base, la recette prévoit des sablés ... Mais je ne sais par quelles manières j'ai obtenu des sortes de tranches de pain moelleux (un peu comme une fougasse). Peut être est-ce dû à l'eau en plus que j'ai rajoutée, car la pâte n'aglomérée pas ... C'était...

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Tags: fromage, olive

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30 juillet 2011

Tarte aux olives vertes

Une tarte bien épaisse, avec la pâte à pain. De quoi emmener en pique-nique ou sur un buffet froid. Ingrédients : 6 à 8 parts --> 1 pâte à pain --> huile --> 3 oeufs --> 1 verre de lait (200 ml) --> 50 g de beurre doux --> 250 g de gruyère en lamelles...

Posté par feenomenale à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, olive

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19 mai 2011

Filet de rouget habillé, tapenade maison

Le plat est assez simple à préparer, mis à part le fait qu'il faut lever les filets de rouget ... Ingrédients : 4 portions --> 150 g d'olive vertes et noires dénoyautées --> 1 tomate romanella --> ail semoule et sel --> 4 rougets (donc 8 filets) --> huile...

Posté par feenomenale à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, rouget

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7 mai 2011

Salade de torsade, thon, tomates ... plein de couleurs

Un plat ou une entrée plutôt rapide à réaliser. Il suffit d'avoir les ingrédients sous la main ou d'accommoder avec ce qu'on a. Légèrement tiède c'est délicieux, mais on peut la manger froide, lors d'un pique nique par exemple. Ingrédients : 4 à 6 portions...

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Tags: anchois, olive, tomate, haricot, thon, pâte

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3 avril 2011

Salade - tomate- croûtons maisons

Une salade bien fraîche et assez complète, avec de belles couleurs dans l'assiette. Mon pain n'était pas rassis, je l'ai donc fait grillé sous le grill du four pendant 2 à 3 minutes. Je n'ai pas mis d'anchois, j'aime pas ça beurk beurk :p Julie cuisine...

Posté par feenomenale à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, tomate, pain, concombre, salade

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17 janvier 2011

Câpres et olives

Ces pâtes sont accompagnées d'une sauce à base de tomates, câpres, olives noires et anchois. L'anchois donne une texture âpre à la sauce. Moi qui n'aime pas l'anchois d'habitude, ce plat est très bien passé, car l'anchois ce désintègre dans la sauce....

Posté par feenomenale à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, olive, tomate

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21 mai 2010

Salade fraîcheur aux accents du Sud

Une salade assez simple à faire, mais qui change du quotidien. Ingrédients : pour 2 portions --> 4 grandes feuilles de salade --> 1 tomate --> 2 tranches de jambon sec (jambon de parme ou prosciutto) --> 2 oeufs durs --> 5 olives noires --> 1 poignée...

Posté par feenomenale à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, olive, tomate, jambon, salade

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25 mai 2009

Cookies aux tomates séchées

Pour des petites bouchées apéritives, rien de plus que des cookies version salés. Avec des tomates séchées et des olives noirs, rapide à faire et sympa à manger. Ingrédients : pour 12 cookies --> 75 g de beurre mou --> 1 jaune d'oeuf --> 125 g de farine...

Posté par feenomenale à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, tomate

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15 avril 2009

Pizza & Co

Aujourd'hui menu pizza. Et comme il en faut pour tout les goût, j'ai fait différentes pizza pour chacun : - une à base de tomate, viande hachée, poivron, lardons, origan : la Tac - une à base de crème fraîche, poulet et moutarde à l'ancienne : la Cocotte...

Posté par feenomenale à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, tomate, volaille, champignon, poivron, boeuf

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