oignon - Cookies délice !

8 octobre 2018

Cake chèvre, oignon caramélisé et noix

Une recette dénichée sur le blog de mathildeencuisine. Ingrédients : pour 10 à 12 parts 110 g de farine blanche + 40 g de farine de sarrasin145 ml de lait tiède 50 ml d'huile neutre + 30 ml d'huile de noix (uniquement de l'huile neutre dans la recette...

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Tags: fromage, noix, oignon

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3 octobre 2015

Quiche aux oignons nouveaux

Ingrédients : pour 1 tarte de 8 portions --> 1 pâte brisée maison (la mienne, la pâte aux petits suisses de Marie Chioca) --> 1 botte d'oignons nouveaux --> sel fin, poivre du moulin --> huile d'olvie --> 1 brique de crème de soja 20cl --> 3 oeufs -->...

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Tags: oignon

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12 juillet 2014

Concours Estival de Cro'K'mou : Tartine saumon fumé, crème de chèvre, asperge verte... ...

C'est également pour participer au concours de Cro'K'mou iCi que j'ai concocté cette recette. C'est un concours sur l'été, avec de la fraîcheur et du soleil au rendez-vous. Une idée de tartine, simple et rapide, pour accompagner une salade composée, pour...

Posté par feenomenale à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, saumon, pain, asperge, truite, oignon

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20 mai 2014

Petits farcis

Un plat de famille, qui embaume la cuisine... Ingrédients : pour 4 parts --> 3 petites courgettes rondes --> 1 oignon jaune --> 1 aubergine --> 350 g de chair à saucisse --> 1 œuf --> 1 petite boîte de concentré de tomate (2 c.à.s environ) --> 1 c.à.s...

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Tags: courgette, aubergine, saucisse, oignon

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29 décembre 2013

Bouchées apéritives de fêtes

Voici ce que j'ai présenté à table, le soir du réveillon de Noël. Des canapés apéritifs, plus ou moins accordés entre eux, mais surtout qui pouvait faire plaisir à tous ! Il y avait donc sur l'assiette : - des toasts de beurre de truffe blanche, décoré...

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Tags: noisette, St Jacques, pain, canard, abricot, oignon, foie gras

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23 septembre 2012

Tarte à l'oignon rouge et Appenzeller

C'est un peu bizarre peut être de mettre des myrtilles dans cette tarte, mais une fois cuite, elles sont fondantes et reste discrète tout de même, surtout que la quantité n'est pas énorme vous verez. Les oignons ont bons goût avec le mélange de balsamique...

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Tags: fromage, myrtille, oignon

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8 juillet 2012

Omelette aux oignons nouveaux

Une fois de temps en temps, une omelette légèrement baveuse, avec des petits oignons nouveaux, c'est mon petit régal, avec une salade, des cornichons et des petites tomates cerises en saison. Ingrédients : 2 parts --> 4 oeufs --> 1 botte d'oignons nouveaux...

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Tags: oignon

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7 avril 2010

Soupe d'oignons

Une soupe bien chaude et bien gourmande : des oignons, du pain et du fromage, le tout gratiné au four. Ingrédients : pour 4 bols --> 400 g d'oignons (équivaut à 4 beaux oignons) --> 30 g de beurre --> sel, poivre blanc, noix de muscade râpée --> 800 ml...

Posté par feenomenale à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oignon

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