01 janvier 2009

Le Tine-Tine

Drôle de nom vous allez dire ... mais qu'est ce que c'est ?Et bien, je n'avais pas trop d'inspiration pour nommer ce gâteau, alors je me suis dit : c'est fait de clémentines ... et clémentines - tine - tine. Voîla rien de plus simple.Je suis fière de la "cloture" de ce petit repas par mon Tine-Tine qui est directement sorti de mon imagination (pour une fois ^.^).Il se compose d'étages de génoises entrecoupés d'une crème à la clémentine et d'une compotée de clémentines, le tout cercler d'une ganache de chocolat. ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 11:49 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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