30 novembre 2008

Petit ragout de châtaignes, oignons, abricots ...

Un petit plat que j'ai goûté chez ma tante, c'est super bon, mais je n'arrive pas à le refaire comme elle ... Dommage.Des oignons et des châtaignes presque confits avec du miel et du vinaigre. Ingrédients :    pour 2 à 3 personnes   --> 1 boîte de châtaignes (500 g)  --> 2 gros oignons  --> 75 g d'abricots secs  --> 75 g de mélange de raisins moelleux  --> 1 filet d'huile d'olive  --> 1 c.à.s de miel liquide (facultatif)  --> 1 c.à.s de vinaigre... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 20:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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