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Cookies délice !

Cookies délice !
10 juin 2012

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Il y a bien un truc que j'aime pas, c'est le Clafoutis ! Avec son aspect flan, presque liquide et gélatineux ... beurk ! Alors pourquoi j'en ai fais un ? Et bien parce que là où j'ai trouvé la recette, la photo paraissait rendre un Clafoutis sec, sans...
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8 juin 2012

Moelleux au chocolat et verveine

Moelleux au chocolat et verveine
Pour ma part, je trouve que le chocolat noir, fourré d'une ganache ou non, s'accorde particulièrement avec une bonne verveine infusée (en feuilles bien sur !). Ingrédients : 6 à 8 moelleux --> 125 g de chocolat noir --> 90 g de beurre --> 3 œufs --> 90...
6 juin 2012

Feuilleté d'asperges vertes, sauce au Camembert

Feuilleté d'asperges vertes, sauce au Camembert
MMhhh un petit délice ce feuilleté, si vous êtes amateur de fromage allez y sans hésiter, surtout que la crème au Camembert, n'est pas forte du tout (ni à l'odeur ni au goût). fromagesdici Ingrédients : 1 part --> 1 petit carré de pâte feuilleté (type...
4 juin 2012

Mini-viennoiserie en paquet, guimauve et cannelle

Mini-viennoiserie en paquet, guimauve et cannelle
eatatallies Ingrédients : 6 portions --> 1 tube de pâte à croissant à dérouler (acheté dans le commerce) --> 6 grosses guimauve blanches (de préférence) --> du beurre doux (environ 15 g) --> du sucre cannelle Préparation : Détaillez les triangles de la...
2 juin 2012

Spanakopita

Spanakopita
Ce petit truc, qui semble être rien comme ça, est un pur délice ... je vous assure ! Saladexpress Ingrédients : 8 triangles, soit 4 parts environ --> 350 g d'épinard frais --> 1 paquet d'aneth fraîche --> 1/2 paquet de persil frais --> 1 échalote -->...
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31 mai 2012

Magazine n°5, ça sent les beaux jours !

Magazine n°5, ça sent les beaux jours !
Qu'y trouve-t-on ? Et bien j'ai essayé de mettre en avant les produits de saison ... Tout ne pourrait pas loger ou cela se transformerait en livre. Donc une petite sélection, pour plaire à tous, permettre de profiter du barbecue ou de son intérieur pendant...
30 mai 2012

Betterave fourrée au fromage blanc, arrosée de miel, au four

Betterave fourrée au fromage blanc, arrosée de miel, au four
On peut choisir des betteraves non cuites, que faites cuire vous-même au four... mais moi et la cuisson longue des légumes au four, j'appréande. Alors j'ai opté pour des betteraves déjà cuites. doyoudoux Ingrédients : par personne --> 1 betterave -->...
28 mai 2012

Oeuf mollet, sauce au miel épicé chaud

Oeuf mollet, sauce au miel épicé chaud
Rhoo comme c'est bien bon, le miel chaud, avec toutes ces épices, sur des carottes encore croquantes et un peuf moelleux :p lefigaro/madame Ingrédients : 1 personne --> 1 oeuf frais --> 3 jeunes carottes assez fines --> gros sel --> 1 c.à.s de miel liquide...
26 mai 2012

Bagel et nid de poule

Bagel et nid de poule
Histoire de ce faire un petit Brunch sympathique, et pas seulement le Dimanche ! jaimelerable Ingrédients : 5 portions --> 5 bagels (nature, au sésame, au pavot ...) --> 5 à 10 oeufs --> du beurre --> des fruits frais en salades (ananas, mangue, papaye,...
24 mai 2012

Gâteau au lait

Gâteau au lait
Et non, ce n'est pas un gâteau au yaourt, mais presque. ~ Ingrédients : 4 portions --> 2 blanc d'oeufs à température ambiante --> 1 pincée de sel --> 2 c.à.s de sucre en poudre --> 50 g de beurre à température ambiante --> 1 g de gousse de vanille grattée...
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