24 septembre 2018

Tarte aux poireaux et lardons

Ingrédients :  pour 8 parts Pour la pâte :250 g de farine semi-complète100 g d'huile (neutre ou d'olive)50 g d'eau1 pincée de sel Pour la garniture :2 poireaux1 barquette de lardon de volaille ou de porc (80 g)25 à 30 cl de crème liquide légère2 oeufssel et poivre du fromage râpé Préparation : Préparerez la pâte en mélangeant au robot ou à la main la farine, le sel, l'huile et l'eau. Formez une boule que vous étalez de la dimension de votre plat à tarte (ici environ 25 cm de diamètre). Pour la garniture. Lavez les poireaux,... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 09:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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