22 septembre 2018

Gâteau crumble, poire et pépite de chocolat

Un gâteau très bon, à servir plutôt tiède ou à température ambiante. Il est relativement rapide à préparer. Il donne une couche de gateau où les poires sont incorporées (froid cela donne presque l'aspect d'un flan/clafoutis ferme) et dessus le crumble croustillant. La recette a été trouvée sur le blog de Chocolatetcaetera. Ingrédients :  pour 6 à 8 parts 90 g de farine1/2 c.à.c de levure chimique75 g de sucre2 oeufs60 g de crème liquide30 g de beurre demi-sel 3 poires1 poignée de pépites de chocolat noir (ou à défaut du... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 09:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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