10 janvier 2017

Galette des Rois, frangipane à la myrtille

Ce week-end c'était le temps des Rois.Pour y faire honneur, voici la recette d'une galette à la frangipane et myrtille. Goût acidulé et jolie couleur violette. Source : www.momes.net INGRÉDIENTS : pour une galette de 6 à 8 parts 2 pâtes feuilletées (du commerce ou maison)1 jaune d'oeuf 140 g de poudre d'amande80 g de sucre de canne4 c.à.s de confiture de myrtille2 oeufs75 g de beurre doux mou   PRÉPARATION: Dans un bol, versez la poudre d'amande, le sucre, le beurre en morceaux, la confiture et les oeufs. Mélangez afin... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 18:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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