20 juin 2014

Le Clafoutis de Mamie

Ce n'est pas un clafoutis à proprement parler. En tout cas, quand on dit clafoutis, ce qui me vient à l'esprit c'est un sorte de flan-gâteau, dont l'aspect ne m'est pas du tout agréable. Mais le clafoutis de ma Mamie, c'est comme un gâteau, tout doux, avec de bonnes cerises de son jardin. Ingrédients :   pour 6 à 8 portions   --> 100 g de sucre en poudre  --> 125 g de farine  --> 3 oeufs (blancs et jaunes séparés)  --> 1/2 sachet de levure chimique  --> 100 ml de crème... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 20:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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