19 mai 2014

Concombre au soja et sésame

Un petit air d'Asie souffle par ici.  J'ai découvert cette recette sur le site cotechef.tv et cela m'a semblé bien bon, surtout que ça fait un petit bout de temps que mes papilles n'ont pas goûté à des saveurs chinoises ou japonaises... Le concombre reste bien croquant, relevé par le sésame et le soja, avec toujours ce côté sucré-salé que j'apprécie. Je l'ai mangé avec du riz, à température ambiante, comme une petit entrée.    Ingrédients :  pour 4 parts   --> 1 concombre ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 10:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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