26 novembre 2013
Rouille et croûtons Maison
De quoi accompagner la soupe de poissons : de la rouille et des croûtons de pain.
Vraiment facile à réaliser et rapide.
Ingrédients : pour 4 personnes
--> 1/2 baguette de pain (frais ou rassis) --> huile d'olive
--> 1 gousse d'ail (ou l'équivalent en ail semoule soit 1 c.à.c environ) --> quelque gouttes d'huile d'olive --> 1 pincée de piment fort --> 1 pincée de paprika doux --> 1/2 dosette de safran en poudre --> un peu... [Lire la suite]
