13 novembre 2013

Chouquettes

Un peu de sucré, voila assez longtemps que je n'en ai pas posté. A vrai dire, j'avais rapporté pas mal de gâteaux et friandises d'Albi et de Nantes. Donc... il fallait finir avant de pouvoir me remettre à la pâtisserie. Un basic, que l'on trouve souvent dans les boulangeries / pâtisseries : la Chouquette, petit chou saupoudré de sucré perlé. Aéré, on en fait qu'une bouchée tout juste sortie du four ! On a bien raison car le lendemain, elles sont souvent assez molles ...   Ingrédients :     pour une vingtaine... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 10:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]