01 juillet 2013

Boulettes de boeuf

Des boulettes de viandes préparées par ma Maman :   Ingrédients :     pour 10 boulettes   --> 1 carotte  --> 5 à 6 feuilles de basilic  --> un petit bouquet de ciboulette  --> 1 citron jaune  --> 400 gr de boeuf haché  --> 1 oeuf  --> sel fin et poivre noir du moulin  --> 3 c.à.s d’huile d’olive  --> 3 grosses c.à.s de chapelure   Préparation : Epluchez la carotte. Prélevez le jus du citron Hachez ensemble basilic,... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 10:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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