28 juin 2013

Tarte de poisson et légumes

Une nouvelle tarte salée : à base de poisson blanc (ici du Tilapia) et d'un mélange de légumes (qui se résume à une macédoine). Rapide et simple. Je préfère toujours utiliser une moule de "petite taille" c'est à dire 20 cm de diamètre environ, avec des bords haut, afin d'avoir une belle épaisseur de tarte.   Ingrédients :     pour 4 portions   --> 1 pâte brisée   --> 200 g de poisson à chair blanche (sans arêtes ...)  --> 1 boîte de 260 g de macédoine de légumes égouttée ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 10:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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