26 mai 2013

Lasagnes au brocciu et feuilles de blette

En remplacement des cannellonis que je n'avais sous la main, j'ai dérivé ce plat aux accents corses sous forme de lasagne.     Ingrédients :     pour 3 à 4 portions   --> 1 botte de blettes  --> 250 g de brocciu  --> 300 ml de béchamel maison  --> 1 c.à.s de menthe hachée (facultatif)  --> sel fin et poivre noir du moulin  --> des feuilles de lasagnes fraîches (environ 8 à 10)  --> huile d'olive   Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 11:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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