27 mars 2013

Gâteau Nantais

Deuxième essai pour ce gâteau qui est pour moi l'un de mes préférés de la côte Ouest ! La poudre d'amande bien sur y est pour quelque chose ! La croûte croquante en sucre aromatisé au Rhum ... Mmhhh bien bon, mais pour les grands enfants ! Cette recette a été trouvée dans le livre "L'institution" d'Elodie Rouge. Un livre qui regroupe les spécialités de chaque région, qu'il ne faut louper. Un livre offert par une Maman qui connaît bien sa fille. Donc que ne fut pas ma surprise en découvrant que la recette de CE gâteau y était ... ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 09:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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