08 mars 2013

Roulé à la confiture, version Corse ...

Un classique de notre répertoire des desserts français que j'ai voulu revisiter. Direction le Sud, le soleil, la mer, les montagnes ... de quoi se dépayser avec des produits dénichable sur le continent : partons pour la Corse le temps d'un dessert. Dans mon placard, de la farine de châtaignes rapportée soigneusement de là bas. Un pot de confiture de myrte trouvé par hasard dans une boutique de Lorraine. Prenons ensuite là base d'un dessert que nous avons (presque) tous eu l'occasion de déguster à 4H, lors de notre enfance : le... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 16:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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