07 février 2013

Fromage de chèvre brûlé, comme une crème brûlée.

Une recette visée sur le site de "Fromages d'ici". J'ai bien ce site, ils ont de belles petites idées, souvent simple à faire et qui changent du quotidien. Cette fois c'était le chèvre façon crème brûlée. Vous allez voir, rien de plus simple et rapide. Le résultat donne un fromage sucré-salé, ce qui va très bien au fromage de chèvre type faisselle. Ingrédients :    2 portions   --> 125 g de fromage de chèvre (type faisselle) frais, égouttés  --> sucre roux  --> tranches de pain de campagne ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 10:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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