25 janvier 2013

Vol au vent

Ingrédients :    4 portions   --> 1 pâte feuilletée (du commerce ou maison)  --> 3 escalopes de dinde (ou des restes de blancs de poulet / poularde)  --> 1 trait de vin blanc sec  --> laurier (2 feuilles)  --> 500 g de champignons de paris  --> huile  --> 500 ml de crème fraîche liquide légère  --> 1 c.à.s bombée de Maïzena  --> sel fin et poivre noir du moulin Préparation : Faites cuire dans une casserole à... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 15:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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