
Je poursuis dans les Bredele, et oui Noël approche, il ne faut pas mollir.
Après ceux aux amandes et à la cannelle, j'ai confectionné des bretzels sucrés, juste en les personnalisant avec le sucre d'érable, rapporté lors de mon voyage au Canada.
petits fours et bredele d'alsace
Ingrédients : 25 pièces environs
--> 150 g de farine --> 60 g de sucre en poudre --> 1 oeuf --> 1 c.à.s de kirsch --> 100 g de beurre en dés
--> 1 jaune d'oeuf + un peu de lait...
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