17 octobre 2012
Rôtisserie de croûtons, tomates et olives vertes
C.d.P
Ingrédients : 2 portions
--> 120 g de tomates cerise --> 1/2 baguette (fraîche ou légèrement rassie) --> 2 c.à.s d’huile d’olive --> 15 olives vertes dénoyautées environ --> 2 c.à.s de vinaigre balsamique --> gros sel et poivre noir du moulin
Préparation :
Coupez la baguette en cubes.
Étalez les tomates cerise sur une grille recouverte de papier cuisson.
Dans un bol, mélangez le pain avec 1 c.à.s d’huile puis déposez-le dans un... [Lire la suite]
