05 octobre 2012

Poireaux gratiné à la marjolaine

Cela fait un accompagnement sympa pour une viande. J'ai beaucoup apprécié avec le croquant de la chapelure du dessus, le crémeux dessous et le goût léger de la marjolaine.   C.d.P Ingrédients :    2 portions   --> 2 beaux poireaux  --> 60 ml de crème liquide à 35 %  --> 60 ml de bouillon de poulet  --> 1 c.à.t de sèche  --> sel fin et poivre noir du moulin  --> 3 c.à.s de chapelure  --> 1 c.à.s de parmesan... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 10:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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