Cookies délice !

11 septembre 2012

Bouchée de figue, prosciutto et noix

J'avais un reste de gorgonzola dans le frigidaire lorsque j'ai fait cette recette. Je n'aime pas trop les fromages de types "Bleu" mais je l'avais acheté pour faire des pâtes aux 4 fromages. J'ai croisé cette recette et avec de belles figues en perspectives...

Posté par feenomenale à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, noix, jambon, figue

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9 septembre 2012

Cake aux fruits confits

J'ai un petit faible pour le cake aux fruits confits. J'aime bien quand il est légèrement moelleux tout en ce maintenant avec une belles et bonnes doses de fruits confits, que l'on sent à chaque bouchée ... faut pas avoir à les chercher en fait ! Cette...

Posté par feenomenale à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2012

Tarte Tatin aux pommes ... inratable !

Cette tarte préparée par Maman, elle inratable. Il suffit juste d'une poêle antiadhésive de 30cm de diamètre, équipée d'une poignet qui s'enlève. Déjà testée plusieurs fois, il est préférable, d'ôter le couvercle après démoulage, du dessus de la tarte,...

Posté par feenomenale à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme

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5 septembre 2012

Entremet au chocolat et à la poire

Mon gâteau d'anniversaire, il y a quelques années, réalisé par Maman sous ma demande. Il avait l'air tellement bon et fondant sur la photo qu'il me faisait salivé. Et je n'ai pas été déçu, comme je l'imaginais, même meilleur ! Le chocolat bien présent,...

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Tags: chocolat, poire

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4 septembre 2012

Une halte gourmande et reposante à L'Etable Gourmande

J'ai essayé de trouver un titre qui résume l'effet de " L'Etable Gourmande ". Une vraie étape reposante, gourmande avec ses surprises. Alors que le GPS me disait "Tout droit, puis au rond point, tourner à gauche, [...]" Je l'ai aperçu sur le bord de la...

Posté par feenomenale à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 septembre 2012

Tartine de jambon et figue

A décliner en tartine ou en pizza, il n'y a rien d'extraordinaire à ce mélange. Mais c'est agréable de le trouver dans son assiette quand midi sonne ^.^ J'ai choisi un fromage fermier des Vosges pour la recette, un peu sec et humide lors de l'achat, plus...

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Tags: miel, fromage, jambon, pain, figue

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2 septembre 2012

Panzanella

Ahhh c'est bien moins beau que sur la photo du magazine, mais c'est bien bon. Frais ça peut servir de plat principal si on est gourmand. elle à table Ingrédients : 2 à 4 portions --> 2 grosses tranches de pains sec sans croûte --> 1/2 oignon rouge -->...

Posté par feenomenale à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pain

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1 septembre 2012

Tarte Tain aux pêches à la vanille

Suite à un passage au marché et une belle provision de fruits et légumes, je me suis retrouvée à avoir 5 belles pêches blanches dans mon panier. L'une d'elles à finie aussitôt en dessert, juste à croquer ... Les 4 autres ont fait l'honneur d'une tarte...

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Tags: pêche

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