28 juillet 2012

Quiche sans pâte aux fruits de mer et lait de coco

Je me suis inspirée, en déviant beaucoup au final, d'une tarte que ma Mamie fait, sauf que je l'ai détournée en quiche, et une quiche sans pâte.   Ingrédients :    4 à 6 parts   --> 220 g de purée de pomme de terre  --> 90 g de lait de coco  --> 1 c.à.s de jus de citron  --> sel fin et poivre blanc du moulin  --> ½ c.à.thé de citronnelle  --> 3 œufs entiers  --> 200 g de mélange de fruits de mer (moules, calamars, crevettes roses, coques)  ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 10:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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