30 juin 2012

Brioche d'Estonie

Une recette péchée sur un blog que je visite assez souvent. La photo m'a bien tentée ... alors après avant un après-midi pluvieux, me voici lancée dans la confection de cette brioche qui nous vient d'Estonie. J'ai un peu modifié, juste un ch'tit truc, les amandes ! J'ai remplacé par des p'tits morceaux de pommes déshydratées que j'avais sous la main, pensant que ça s'accorderait mieux avec la cannelle. Bien bon, assurément meilleur tiède et le jour même, mais juste réchauffé quelques secondes au micro-onde c'est bien aussi. ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 13:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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