20 juin 2012
Pastilla de pomme, canneberge et fromage cheddar
Ce peut parraître un peu bizzare ce mélange, mais le final, dégusté à bonne température, donne quelque chose d'unique et d'appréciable. Pas brûlant ni glacé, juste chaud à la limite du tiède, c'est parfait.
fromagesdici
Ingrédients : 4 parts
--> 4 pommes --> 150 g de vieux cheddar --> 50 g d'amandes en poudre --> 3 c.à.s de canneberge sèches --> 3 c.à.s de raisins blonds moelleux --> 25 g de sucre en poudre --> 20 g de... [Lire la suite]
