08 mai 2012

Tarte sucrée au Brocciu et aux pommes

Que ne fut pas ma surprise de trouver près de chez moi des produits de Corse en nombre important (oui... vu la distance j'aurais pas pensé ...) et surtout du Brocciu A.O.P. tout frais ! Ni une, ni deux, même face au prix, il s'est retrouvé dans mon caddy !   Ingrédients :  6 à 8 portions   --> 1 pâte sablée maison   --> 1 à 2 pommes type Royal Gala, Golden ou Pink Lady en lamelles  --> 2 à 3 c.à.s de sucre roux   --> 250 g de Brocciu  --> 2 oeufs ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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