Banane rôtie au gorgonzola et noix

Ingrédient :    Par personne

  --> 1 banane juste mûre
  --> 1 c.à.c de cubes de gorgonzola
  --> 1 noix fraîche
  --> 1 filet de miel liquide neutre

 Préparation :

• Concassez grossièrement la noix.
• Incisez sur la longueur la peau de la banane pour l’ouvrir comme une enveloppe.
• Fourrez les côtés grâce aux dés de fromages, ils se glissent entre la peau et la banane elle-même. Parsemez avec les morceaux de noix, en les enfonçant légèrement. Arrosez d’un filet de miel et enroulez le tout dans une feuille d’aluminium.
• Enfournez dans un four préchauffé à 200 °C, directement sur la grille pour 10 minutes.
• A dégustez à la cuillère, directement dans son emballage.