20 janvier 2012

Gelée de poire pour cuisiner

Un condiment pour accompagner la viande de gibier ou en tartine sucrée.   Modes&Travaux Ingrédients :      1 pot à confiture   --> 500 g de poire (environ 3 poires)  --> 1 citron jaune  --> 150 g de sucre   --> 100 ml de jus de pomme  --> 1 anis étoilée Préparation :     Pelez et épépinez les poires, coupez-les en morceaux et mixez-les. Prélevez le jus du citron. Mélangez dans une casserole... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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