09 décembre 2011

Chou fleur rôti, tiède, en vinaigrette

Un accompagnement tout en douceur et en saveur. Oui, oui. Le chou tiède se mari très bien avec la vinaigrette relevée par la moutarde à l'ancienne. Le côté cru de l'oignon rouge, miam ! CdP   Ingrédients :     4 portions   --> 1 chou-fleur  --> 1 1/2 c.à.s d'huile d'olive  --> sel fin et poivre noir du moulin   --> 2 c.à.s de vinaigre de cidre  --> 1 c.à.s de moutarde à l'ancienne  --> sel fin  --> huile d'olive   --> 1 oignon rouge ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 07:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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