12 octobre 2011
Gratiné de poire
De quoi utiliser votre recette de cake au miel, de pain d'épices.
C'est rapide à faire et simple.
Ingrédients : 4 portions
--> 2 poires mûres mais fermes
--> 4 c.à.s de crème liquide
--> 4 c.à.c de sucre roux
--> 1 à 2 tranches de cake
--> 10 g de beurre doux
Préparation :
- Coupez les poires épluchées en lamelles, répartissez-les dans 4 ramequin type à crème brûlée.
- Saupoudrez de sucre, arrosez de crème liquide et émiettez par dessus le cake.
- Déposez des copeaux de beurre sur le dessus.
- Enfournez sous le gril du four pour 5 à 10 minutes de cuisson.
- Dégustez tiède.
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