08 octobre 2011

Galette de pomme de terre

Des galettes de pommes de terre, façon rösti, servies avec une sauce sucrée aux pommes et à la cannelle. Ce mariage est bien bon. A servir avec une viande blanche, de préférence. Cuisine&correspondance Ingrédients :       4 portions   --> 3 pommes  --> 1 c.à.s de miel liquide  --> 1 bâton de cannelle   --> 4 grosses pommes de terre  --> 2 gros oignons  --> 50 g de farine  --> 1 c.à.c de levure chimique  --> sel fin et... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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