29 août 2011

Pesto de fanes de radis

   Ingrédients :      2 pots type confiture   --> les fanes de 2 bottes de radis  --> 75 g de pistaches neutres  --> selfin et poivre du moulin   --> huile d'olive  --> 1 c.à.s de parmesan râpé Préparation : Nettoyez les fanes, déposez-les dans une casserole d'eau froide et portez à ébullition. Dès que l'eau bout, égouttez les fanes. Mixez les fanes blanchis avec les pistaches, le... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 07:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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