11 août 2011

Côtes de porc, sauce BBQ épicée

C'est épicé, il ne faut pas le cacher. La sauce permet de relever et de personnaliser ses côtes de porc. Cuisine&correspondance Ingrédients :        4 portions   --> 6 à 8 côtes de porcs (suivant les appétits et la tailles des côtes)  --> sel fin et poivre du moulin   --> 250 ml de Ketchup  --> 100 ml de vinaigre de cidre  --> 25 g de sucre roux  --> 10 g de poudre de chili  --> 30 ml de jus de... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 09:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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