01 août 2011

Toast d'asperge sur un beurre d'orange

Histoire de mettre en appétit vos invités, voici une idée de toasts : des pointes d'asperges, du beurre en pommade et des zestes d'oranges. C'est frais et plutôt léger. Ingrédients :         pour 30 toasts    --> 100 g de beurre doux en pommade  --> le zeste d'1/2 orange bio ou non traitée  --> 1 c.à.c de jus d'orange  --> sel fin et poivre blanc  --> des pointes d'asperges blanches (autant que de toasts)  --> des tranches... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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