09 mai 2011

Tarte fondante au citron de Fleur2t

Une tarte qui à le bon goût de citron. La crème est bien généreuse, tout acidulée et en même temps douce, bien moelleuse. Dans la recette d'origine, il n'y avait pas d'oeuf dans la pâte, mais pour ma part, je n'ai pas réussi à foncer la pâte, donc j'ai rajouté un oeuf. Le résultat est très bon.   fleur2t Ingrédients :       6 à 8 parts   --> 125 g de beurre mou  --> 150 g de farine  --> 40 g de sucre glace  --> 1 oeuf   --> 125 ml de jus de citron jaune... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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