23 avril 2011

Carrot Cake de Julie Andrieu

Et voilà, une recette de plus tirée de son livre : le Carrot Cake. Moelleux, le goût de la carotte est peu présent, ce qui est pratique pour les rétissants. Par contre je l'ai servi sans son glaçage, dommage... je pense qu'il ne faut pas l'omettre, ça donne un plus. Ingrédients :    1 cake   --> 350 g de carottes rapées  --> 120 g de beurre doux  --> 140 g de vergeoise brune  --> 1/2 c.à.c de quatre-épices  --> 1/2 c.à.c de cannelle en poudre  --> 1/2 c.à.c de... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:08 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :