06 février 2011

St Jacques - curry

Un plat simple à réaliser, avec des noix de St Jacques surgelées, une sauce épicée au curry, le tout gratiné au four. Ingrédients :    3 portions   --> 12 grosses noix de St Jacques décongelées  --> 25 g de beurre  --> 1 c.à.thé d'ail semoule  --> 2 c.à.s de farine  --> 100 ml de vin blanc sec  --> 1/2 boite de champignons de Paris émincés  --> 2 belles pincées de curry en poudre  --> 1 poignée de gruyère râpé  --> sel et poivre blanc ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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