26 décembre 2010
Porridge citronné
Pour les p'tits déjeuner ... Rapide à faire !
Elle à table n°73
Ingrédient : 6 portions
--> 100 g de flocons d'avoine --> 750 ml de lait entier --> 1 citron non traité --> sucre
Préparation :
Récupérez les zestes du citron.
Dans une casserole, versez les flocons, le lait et les zestes. Faites chauffer sur feu moyen, pendant 10 à 15 minutes, tout en remuant.
Laissez tiédir, en remuant de temps à temps.
Sucrez suivant votre goût.
