17 novembre 2010

Des galettes pour le p'tit déj

Voici une recette trouvée sur le blog de Paprika. Des galettes façon pain Azyme ... Bon les miennes ont pris une couleur brune (fichu four mal réglé), mais elles n'ont pas cramés (ouf ! ), restant ainsi bonnes. Ingrédients :    5 galettes environs   --> 100 g de farine blanche  --> 60 ml d'eau chaude  --> 1/2 c.à.c de sel fin Préparation : Ajoutez l'eau au mélange farine - sel, petit à petit, tout en pétrissant. La pâte doit être souple mais pas sèche. Séparez en 5 petites... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]