07 novembre 2010

Gâteau de pacanes

... Ou plus familièrement, aux noix de pécan. Grillées puis hachées finement, elles donnent un goût et une senteur particulière au gâteau. Moelleux et bien haut ! Ingrédients :     23 cm de diamètre, 10 à 12 parts   --> 150 g de noix de pécan  --> 150 g de sucre en poudre  --> 125 g de beurre mou  --> 1 c.à.c d'extrait de vanille  --> 1 c.à.c de sirop d'érable  --> 4 oeufs  --> 240 ml de lait froid  --> 500 g de farine  --> 1 sachet... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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