03 novembre 2010

Aujourd'hui, c'est accompagnement poireaux

Entre le gratin et le flan, voici de quoi accompagner viandes ou poissons, sans se prendre la tête. Ingrédients :       4 portions   --> 2 poireaux (environ 1kg les 2)  --> 2 oeufs  --> 1 verre de lait  --> 2 c.à.s de maïzena  --> 1 c.à.c bombée de curry en poudre  --> sel et poivre du moulin  --> 2 poignées de noisettes  --> 4 c.à.s de chapelure Préparation : Concassez grossièrement les noisettes. Lavez les poireaux puis... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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