16 octobre 2010

Petits gâteaux de carottes et St Jacques

Ces petits ramequins renferment une préparation entre le gâteau et la terrine de carotte. A déguster de préférence tiède. Ingrédients :     4 parts   --> 250 g de carottes  --> 1/2 à 1 verre d'eau chaude  --> 140 g de farine pour pain de campagne ou farine de sarrasin  --> 2 oeufs  --> 1 c.à.thé d'ail semoule  --> 1 c.à.c de curry en poudre  --> 1 c.à.c de moutarde  --> sel et poivre  --> 4 g de levure chimique  --> 4 grosses... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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