02 janvier 2010

Coquilles Saint Jacques gratinées

Pour Noël j'ai voulu en faire ... des vraies, avec la bonne sauce comme on trouve dans le commerce ... Le jour de leur préparation je me suis fait peur : "Jamais je vais avoir le temps, ça va être super long !!" Mais finalement, ça était beaucoup plus rapide que je le pensais. Je n'ai pas chronométré mais il faut quand même compter ... 1 heure peut être de préparation. Mais le résultat est bien satisfaisant, la crème est onctueuse et le fond des coquilles bien goutu ^.^ Ces coquilles sont donc composées d'une petite... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 06:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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